Ana Yemekler Kolay

Ev Yapımı Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Dışı çıtır içi sulu, baharatlı tereyağıyla hazırlanan fırında bütün tavuk ailece doyurucu bir ana yemek.

Hazırlık 20 dk
Pişirme 90 dk
Toplam 110 dk
Porsiyon 4 kişi
Görüntülenme 3,355
Ev Yapımı Fırında Bütün Tavuk Tarifi

Malzemeler

4 kişilik
  • 1 bütün tavuk (1.5 kg)
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 1 limon
  • Rozmarin, kekik, tuz, karabiber
  • Paprika, pul biber
  • 3 patates
  • 2 havuç

Hazırlanışı

1

Tereyağı, ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırın.

2

Tavuğun derisinin altına ve üstüne bu karışımı sürün.

3

İç boşluğuna limon dilimleri ve otları yerleştirin.

4

Dilimlenmiş sebzeleri tepsiye yayın, tavuğu üzerine oturtun.

5

180 derecede 1.5 saat pişirin, her 30 dakikada bir üzerine kendi suyunu gezdirin.

6

Üzeri kızarınca fırından alın, 10 dakika dinlendirin.

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz