Vegan Kolay

Fırında Çıtır Patates Köftesi Tarifi

İçi yumuşak dışı çıtır, peynirli ve otlu patates köftesi hem vegan hem pratik bir ana yemek alternatifi.

Hazırlık 20 dk
Pişirme 30 dk
Toplam 50 dk
Porsiyon 4 kişi
Görüntülenme 2,814
Fırında Çıtır Patates Köftesi Tarifi

Malzemeler

4 kişilik
  • 1 kg patates
  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 100g kaşar peyniri (isteğe bağlı)
  • Maydanoz, dereotu
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber

Hazırlanışı

1

Patatesleri haşlayın, ezin, soğutun.

2

Soğan ve sarımsağı rendeleyin, ekleyin.

3

Maydanoz, dereotu, peynir ve baharatları ekleyin.

4

Unu ekleyip yoğurun.

5

Köfte şekli verin, galeta ununa bulayın.

6

Zeytinyağı gezdirip 200 derecede 25-30 dakika pişirin.

7

Yanında yoğurt ve yeşil salatayla servis edin.

Yorumlar (0)

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!

Yorum Yaz