Kahvaltı
Orta
Ev Yapımı Çıtır Simit Tarifi
Dışı çıtır içi yumuşak, pekmezli suya batırılmış susamlı simit artık evinizde de yapılabilir.
Malzemeler
8 kişilik- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Batırma için: 3 yemek kaşığı pekmez, 1 su bardağı su
- Üzeri için: 1 su bardağı susam
Hazırlanışı
1
Maya, şeker ve ılık suyu karıştırın, bekletin.
2
Un, tuz ve zeytinyağıyla yoğurun, 1 saat mayalandırın.
3
Eşit parçalara bölün, uzun şeritler yapıp ikili bükün.
4
Halka şekli verin.
5
Pekmezli suya batırıp susamlara bulayın.
6
Tepsiye dizin, 15 dakika dinlendirin.
7
200 derecede 20 dakika pişirin.
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Yorum Yaz