Fast Food
Orta
Ev Yapımı İnce Hamur Lahmacun Tarifi
Kıymalı ve baharatlı harçla hazırlanan ince hamurlu ev yapımı lahmacun fırından çıktığında sofralar şölene dönüşür.
Malzemeler
6 kişilik- Hamur: 3 su bardağı un, 1 paket maya, 1 su bardağı ılık su, tuz
- Harç: 300g kıyma, 2 soğan, 3 domates, 2 biber, 3 diş sarımsak, maydanoz, salça, pul biber, kimyon, tuz
Hazırlanışı
1
Hamuru yoğurun, 45 dakika mayalandırın.
2
Harç malzemelerini mutfak robotunda çekin ya da ince kıyın.
3
Hamuru beyzbol topu büyüklüğünde bölerek çok ince açın.
4
Harçtan ince bir tabaka yayın, kenarları açık bırakın.
5
250 derecede 7-8 dakika pişirin.
6
Sıcakken maydanoz, limon ve domates koyarak rulo yapın.
Yorumlar (0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Yorum Yaz